Тенджера под налягане Bergner BERN

Тенджера под налягане Bergner BERN

Корпусът и капакът на тенджерата под налягане са изработени от висококачествена неръждаема стомана хром - никел 18/10. Изключително издръжлива и лесна за почистване. На капака са разположени два бутона за отваряне и затваряне на съда.

Характеристики:

- силиконово уплътнение

- предпазен клапан

- регулатор на налягането

- дръжки от бакелит

- лесно и удобноно отваряне с една ръка

- система за безопасност

При този начин на готвене увеличаването, на налягането е безопасно, благодарение контролирането точката на кипене и повишаването на температурата. Вкуса на храната е наситен, тя запазва хранителната си стойност, цвят, текстура и готвенето е 4 пъти по-бързо от стандартното приготвяне на храна.

Предимства на варенето под налягане

Намалява потреблението на енергия и спестява от времето за готвене със 70 % сравнено с готвенето, с конвенционални тенджери.
Запазват се повече микроелементи в храната.
Според много кулинари се запазва естествения вкус на продуктите, благодарение по-краткото готвенето под налягане, при което вкусовите аромати не се изпаряват с парата.
При готвенето с тенджера под налягане жилището ви няма да се изпълва с миризми, както при стандартното готвене.
Този начин за приготвяне на храната е подходящ и за диетично готвене с по-ниско съдържание на мазнини.